抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

用了昨天做的全麦饼干做底，全麦饼干40克，黄油40克感觉有点多，下次试试减少点来弄；蛋一个大约40克，用了两个鸡蛋，六寸模不会满模，但做这款抹茶蛋糕加上淡奶油慕斯液倒是刚刚好，谢谢厨友美食的分享👏👏👏

2019-05-26