先做蔬菜碎:胡萝卜+番茄+卷心菜+洋葱+青椒+香菇+冬笋用打碎机打碎
打碎后,用油炒香蔬菜碎,加水,炖煮,越煮久越鲜
水沸时,下入面板和大葱和豆瓣酱和韩式辣酱,搅匀混拌
面熟关火,依据个人口味最后调味即可
吃时,小菜就是泡菜。