晚餐一碗面

作者： s_mile

各种我可以配得齐材料的面。首先要有荤有素，其次要有新鲜的食材。面的好处在于一个人吃省事，不容易剩饭。而且配搭百变。善哉善哉！

用料

• 酱排骨青菜面
• 青菜鸡翅汤面
• 西红柿原汤面
• 红酱意大利面
• 辣油骨汤弹面
• 番茄牛肉面

晚餐一碗面的做法步骤

步骤 1

酱骨青菜面：清水煮挂面，卧一个荷包蛋。煮开后加一把小青菜。出锅之后加一块酱排骨。(排骨集中一次做好。放在冰箱里慢慢吃)。

步骤 2

蘑菇鸡汤面：买来的鸡翅，用盐薄涂一层，进微波炉把汤汁逼出来。汤汁做面，卧鸡蛋，下蘑菇，下青菜，面好把盖两个鸡翅上去。

步骤 3

西红柿原汤面：热锅冷油下番茄酱或新鲜番茄炒香，加水，加点盐或生抽，下面，下鸡蛋，下黄瓜，出锅。

步骤 4

意大利面：一个锅炒酱，下蒜瓣儿，西红柿酱，肉酱，胡萝卜丁儿，彩椒丁儿，调味。另一个锅煮面，煮好拌一起。

步骤 5

番茄牛肉面：烧好的番茄牛肉，加在煮好的面上，配青江菜。

步骤 6

辣油骨汤弹面：超市买来的大骨头煮汤，加姜片，下面，加点盐，面好以后加青菜，秘制辣油。

晚餐一碗面的小贴士

配搭的青菜可以有：小油菜（青江菜），焯好的西兰花，菠菜等等 其他的目前还没找到更好的配搭。

菜谱创建时间：2014-01-15 09:45:22