鱼腩菜心南瓜粥

作者： ～明※媚

鱼腩菜心粥就吃得多，原来加了南瓜更鲜味。

用料

• 鱼腩
• 东北米
• 菜心
• 南瓜
• 薏米
• 矿泉水
• 姜

鱼腩菜心南瓜粥的做法步骤

步骤 1

先把矿泉水和东北米薏米用高火一起煮开，改用文火继续熬。

步骤 2

利用熬粥过程的空档，把鱼腩切件用少许盐和油腌一下，南瓜切厚件，菜心切粒，姜切丝备用。

步骤 3

粥快好的时候放南瓜煮5分钟，再放鱼和菜心姜丝。

步骤 4

大火滚一下就放盐。

步骤 5

出锅！

鱼腩菜心南瓜粥的小贴士

南瓜不用煮太久，久了很容易煮烂的。

菜谱创建时间：2014-01-10 20:46:00