小黄梅筒鱼

作者： 小隐隐你好啊

一度很喜欢吃小黄梅筒鱼，还把这个当昵称用了一回，哈哈哈，欢迎来温岭吃海鲜

用料

• 大蒜叶 少许
• 小黄梅童鱼 五六条
• 姜 两三片
• 蒜 一两瓣，拍碎
• 料酒 一到两勺
• 盐 适量
• 油 适量

小黄梅筒鱼的做法步骤

步骤 1

锅无水后加入油烧热

步骤 2

放入姜片以及拍碎的蒜，爆响

步骤 3

鱼（一定要鲜哟）依次下锅，锅拿起来转一转，防止鱼粘着锅底，加入少许料酒

步骤 4

一两分钟后加入适量水，盖上锅盖

步骤 5

水沸后放入大蒜叶子，烧一会鱼熟了就可以起锅了

菜谱创建时间：2014-01-07 18:20:23