山药胡萝卜炒木耳

作者： 大王王王王

简单，快手。

用料

• 山药 一小根
• 胡萝卜 半根
• 木耳 适量
• 葱蒜 适量
• 酱油 适量
• 醋 少量

山药胡萝卜炒木耳的做法步骤

步骤 1

将山药去皮切片，胡萝卜也切片，木耳冷水泡发。

步骤 2

葱花蒜瓣切碎。

步骤 3

锅内倒入适量水，大伙煮开后放山药和胡萝卜稍微煮下，捞出。

步骤 4

倒入适量油，油热后加葱蒜。翻炒几下，放山药，翻炒均匀后再加入胡萝卜，一起翻炒。放入木耳，加入适量酱油和少量醋，继续翻炒。

步骤 5

炒熟后加入适量盐，盛盘即可。

菜谱创建时间：2014-01-06 20:41:30