韩国辣炒年糕

作者： 大王王王王

超赞的一款菜。寒冷的冬天吃了一碗这样热腾腾的炒年糕，感觉从胃到整个身体都暖暖的呢。简单快手，你值得拥有。

用料

• 韩国甜辣酱
• 年糕 一袋（我用了半袋）
• 洋葱 半个
• 白菜 4片

韩国辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切块，白菜洗净掰碎。年糕去包装，我用了一半做的。

步骤 2

热锅下油，熟后下洋葱，煸炒出香味。微熟。

步骤 3

加入白菜，一同翻炒均匀。

步骤 4

菜微熟后，加入水。没过蔬菜即可，然后加入韩国辣酱，适量即可，不辣可多加。

步骤 5

然后盖锅煮开后加入年糕。转中小火焖汁。焖的过程中要不断用勺子翻匀，以免粘锅。

步骤 6

汤汁收到粘稠并包裹好年糕后就可以了，加适量盐。盛盘后加少许熟芝麻增添香味即可。

菜谱创建时间：2014-01-04 14:22:13