菠菜火腿炒木耳

作者： 大王王王王

简单快手菜，全程不过十分钟而已。适合我这种懒姑娘，新手菜。

用料

• 菠菜 若干
• 木耳 若干
• 火腿 半块
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 蒜瓣 2个
• 葱花 若干
• 辣椒 2个

菠菜火腿炒木耳的做法步骤

步骤 1

将菠菜择好洗净，用热水烫过放入盆中。 木耳水泡开洗净

步骤 2

葱花切好，两瓣蒜切碎，小红辣椒掰段。

步骤 3

热锅下适量油，将葱花蒜辣椒倒入翻炒到香味散发。

步骤 4

倒入菠菜不停煸炒，到菠菜变色后加入木耳一同翻炒。

步骤 5

加入适量老抽，耗油适量。

步骤 6

翻炒均匀后，加入少量盐。出锅即可。

菜谱创建时间：2014-01-04 14:09:44