柠汁迷迭香煎鳕鱼

作者： ♡、群姐姐 .Twinkle __

用料

• 鳕鱼
• 柠檬
• 迷迭香
• 胡椒粉
• 白葡萄酒
• 干淀粉
• 橄榄油
• 美极鲜+洋葱末（少许）
• 糖

柠汁迷迭香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

用胡椒粉把鳕鱼的两面抹匀,洒上迷迭香（夏天就包上保鲜膜入冰箱）腌2小时

步骤 2

美极鲜+洋葱末+白葡萄酒+糖 制成酱汁

步骤 3

将腌制好的鱼放在厨房吸油组上吸干因腌制而溢出的冰水

步骤 4

平底锅内倒入橄榄油,将鳕鱼两面沾上薄薄的一层面粉,入进平底锅中火煎

步骤 5

煎至一面金黄再翻另一面，煎至两面金黄后取出锅

步骤 6

用锅里的余油煮之前调好的酱汁,中小火煮至变稠后浇至鳕鱼上

菜谱创建时间：2014-01-03 19:41:39