馒头鹰嘴豆排巨无霸

作者： 小白素食记录

用料

• 鹰嘴豆
• 面粉
• 柠檬汁
• 橄榄油
• 盐
• 胡椒粉

馒头鹰嘴豆排巨无霸的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆提前泡一夜

步骤 2

泡好的鹰嘴豆用搅拌机打碎，加入少量面粉和其他调料拌匀

步骤 3

用手拍成饼，烤箱预热，中层200度烤20分钟（铝箔上要刷少许油以免粘）

步骤 4

烤好的鹰嘴豆排夹面包里，配上汉堡或馒头，就可以吃了~ 馒头里还夹了生菜，西红柿，挤了柔和黄芥末酱~

菜谱创建时间：2011-04-19 17:23:14