先把虾背用剪刀剪开,还有要把虾须减掉。然后去掉虾线,用刀背拍拍虾,让它变成扁扁的片片的样子,好吧,我形容无能了。。。
放黄油下锅,让黄油融化,然后把虾放进锅里,最好是不沾锅,那样不会糊呀~哈哈~做完刷锅也简单啊~哈哈~
快出锅的时候均匀的撒盐和黑胡椒粉末~这个时间就随自己掌握了~嘿嘿~原谅我实在描述无能了。。。
最后就是这样了,第一次写菜谱,没想太多,照的图片好少,下次一定注意。。。嘿嘿。。。
做了不少,老爸老妈都很喜欢,油放的也不多,盐也不多,健康程度还不错。。。吧。。