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红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)的做法
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红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)

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红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)的用料

红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)的做法步骤

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步骤 1

红糖与温水搅拌到融化,如果还有融化不了的可以过一次筛,然后待水降到常温后,筛入粘米粉和面粉,搅拌成均匀粉浆;

步骤 2

再加入泡打粉拌匀,静置20分钟发酵,将发酵好的粉浆倒入防水硬纸杯或者硅胶模型中;

步骤 3

蒸锅水烧开后将发糕放入蒸锅中,加盖大火蒸15分钟即可。

菜谱创建时间:2013-12-27 17:06:05
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