咖哩培根可乐饼

作者： 八九食

用料

• 巴西里 5g
• 马铃薯 250g
• 培根 2片
• 玉米粒 50g
• 洋菇 50g
• 洋葱 60g
• 麵包粉 80g
• 鸡蛋 1颗
• 牛头牌咖哩块 2块

咖哩培根可乐饼的做法步骤

步骤 1

将培根、洋菇、洋葱切丁、巴西里切碎备用

步骤 2

起锅爆香洋葱丁及培根丁，加入洋菇丁及玉米粒拌炒备用

步骤 3

马铃薯煮熟捣成泥趁热加入牛头牌咖哩块搅拌溶化后，再加入步骤2及巴西里碎拌匀，搓成圆状依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉成咖哩可乐饼备用

步骤 4

起油锅，将步骤3之成型可乐饼炸熟上色即可完成

菜谱创建时间：2013-12-19 16:43:07