青椒胡萝卜炒肉丝

作者： 鱼的眼泪-19

青椒胡萝卜炒肉丝，色香味俱全啊！

用料

• 胡萝卜 1个
• 青椒 1个
• 瘦猪肉
• 蒜头 2瓣

青椒胡萝卜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，加少许盐、淀粉、酱油、鸡粉、食用油腌制10分钟

步骤 2

胡萝卜、青椒切丝

步骤 3

蒜头切丝

步骤 4

热油后先将腌好的肉丝下过翻炒，变色后出锅

步骤 5

青椒丝、蒜丝下锅炒出香味；胡萝卜丝下锅翻炒变色后把炒好的肉丝一起下锅翻炒；

步骤 6

加少许盐、从锅边炝一点陈醋提香。翻炒2-3分钟出锅。

青椒胡萝卜炒肉丝的小贴士

加陈醋可以提香。做这个菜只要15分钟。是真正的快收菜哦

菜谱创建时间：2013-12-18 10:22:20