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纯素腐乳烧肉(实为豆腐太像故称肉乎)
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作者:
本纳纯素Dodoveg
那么好吃,何须吃肉呢,哇哈哈哈
用料
老豆腐
红腐乳汁和俩大块红腐乳
麻油
油
加比平时多
冰糖
加比平时多
醋
姜
黑白芝麻
八角
1
香叶
3
蒜
可加可不加
酱油
盐
纯素腐乳烧肉(实为豆腐太像故称肉乎)的做法步骤
步骤 1
豆腐切块后,扔进砂锅里
步骤 2
加红腐乳碾碎,腐乳汁,酱油,黑白芝麻,糖,香叶,八角,姜,油和麻油,水,混匀
步骤 3
盖盖焖煮,从中火再到小火焖煮
步骤 4
中火转到小火时,调整味道,加些醋。
菜谱创建时间:2013-12-17 14:51:24
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