老友炒蛤蜊

作者： 翁翁119

老友 南宁的特色 口味以酸辣为主 喜欢这种口味的小伙伴们 赶快来尝试下吧

用料

• 蛤蜊
• 酸笋
• 红辣椒
• 紫苏
• 豆豉
• 葱
• 姜
• 蒜

老友炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

先将蛤蜊洗干净 把水烧开然后将蛤蜊放入水中 待水烧开即可捞起 放一边待用

步骤 2

放油 将姜蒜 豆豉 辣椒放入爆炒 然后加入酸笋 盐 酱油 将香味炒出即可

步骤 3

然后将蛤蜊倒入一起翻炒 可加点水 盖上盖子闷一会

步骤 4

最后加入紫苏和葱 翻炒后可出锅

菜谱创建时间：2013-12-13 10:16:51