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凉拌白萝卜丝的做法
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凉拌白萝卜丝

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作者: 仙境兔子
仙境兔子

凉拌白萝卜丝的用料

凉拌白萝卜丝的做法步骤

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步骤 1

白萝卜洗净削皮切细丝,加几勺白糖腌二十分钟的样子,腌出水。这样会去除白萝卜的那股怪味,并且始口感更爽脆。注意这里的白萝卜因为不焯水,所以一定要洗干净

步骤 2

香菜切末,葱切末,蒜磨成蒜蓉

步骤 3

所有材料和腌好的萝卜丝合在一起,根据自己口味加生抽、盐。加几滴香油。喜欢吃麻辣口味的可以加辣椒香油或花椒香油什么的

步骤 4

装盘,我为了好看垫了一片焯过水的白菜,并且撒了点泡软的枸杞。

凉拌白萝卜丝的小贴士

非常好吃耶!

菜谱创建时间:2013-12-01 22:43:45
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