DIY——虾蟹粥

作者： 爱上吃的货

冬意渐浓，在这个时节喝粥最养人了，在众多的粥品中，鲜香爽口的虾蟹粥，是完全不能错过的！只需十几分钟，诱人的美食就可以端上桌啦！ 材料准备：大米、梭子蟹、虾、葱、姜、盐、白胡椒粉、西芹、香菜、自制虾油

用料

• 大米
• 梭子蟹
• 虾
• 葱
• 姜
• 盐
• 白胡椒粉
• 西芹
• 香菜
• 自制虾油

DIY——虾蟹粥的做法步骤

步骤 1

先煮粥。然后放入已经清理干净并用热油快炸过的虾跟螃蟹。

步骤 2

加适量盐，撒点白胡椒粉，放入葱段跟姜丝，炸虾的油取两三勺倒入。

步骤 3

大火煮开，盖上盖子小活慢慢熬到粥完全稠。香菜切段，芹菜切碎粒，放入葱花、香菜段、芹菜碎，拌匀即可。

DIY——虾蟹粥的小贴士

看似这道料理很复杂，但是首先把材料准备好，再按照步骤来做，就很轻松完成。 本文转自GOGO网友小欣就爱DIY的帖子http://www.gogo.cn/share/53094 ，仅供分享，转载请注明出处！

菜谱创建时间：2013-11-27 15:44:01