#午餐•2023年8月13日#
无蛋黄无油无奶油蛋糕卷,真的太棒啦,因为减了糖,提子干要多加一些,很好吃😋
蛋白4个、糖20g、牛奶110ml、低粉70g、玉米淀粉5g
奶+低粉搅匀
蛋白+糖打发至小弯钩
蛋白糊1/3加入蛋白糊,然后两者翻拌
170度15min(我这次多烤了5min有点干)
#午餐•2023年8月13日#
无蛋黄无油无奶油蛋糕卷,真的太棒啦,因为减了糖,提子干要多加一些,很好吃😋
蛋白4个、糖20g、牛奶110ml、低粉70g、玉米淀粉5g
奶+低粉搅匀
蛋白+糖打发至小弯钩
蛋白糊1/3加入蛋白糊,然后两者翻拌
170度15min(我这次多烤了5min有点干)
还是有点裂qaq#晚餐•2023年1月12日#
放了红枣在面上,很香。
无油无糖的天使蛋糕,适合减脂人士,好吃没负担。
消耗蛋白,再➕了5g油,多烤了几分钟就干了,还是按方子比较好
#早餐•2021年12月15日# 挺好吃的用的代糖
加了点巧克力粉,还不错😁
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小盆友很稀饭😊
还不错哈,适合小孩子吃
天使蛋糕没有卷哈哈哈,卷了下没有裂~但是太丑了不想拍照了,揭下油纸后皮都掉了…不资道是什么原因?
按照原方子做的,蛋白76克,用的代糖,感觉170度15分钟有点湿,还得延长几分钟下次,用来做七夕蛋糕里面的爱心哈哈
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