青酱pesto

作者： Yumeal

青酱是基础酱，做起来简单而且非常美味健康，懒惰时可以做，大肉吃多了可以做，家庭必备良酱啊！ 罗勒最好选用甜罗勒，口味不会和东南亚的那种那么冲。普通罗勒烧三杯鸡比较适用。

用料

• 初榨橄榄油 20克
• basil罗勒 一把
• 大蒜 5瓣
• 粗盐 1小勺
• 松子 50克
• parmesean芝士 20克

青酱pesto的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

研磨器把罗勒和大蒜捣碎

步骤 3

然后加入松子，橄榄油和盐，继续捣碎。最后加入芝士。

步骤 4

把意大利面放入加盐的滚水中，根据面的种类烧熟。烧面的时候，把酱放平底锅里稍微翻炒个半分钟，加点面汤，让它更浓稠。

步骤 5

之后就拌匀，撒芝士就好。

菜谱创建时间：2013-11-19 09:59:26