香甜红薯糯米饼

作者： 噘嘴的萝卜

东北全年都很畅销的，我经常光顾的那家老板动手超级麻利，抓过来面的同时豆馅就放进去了，转几下就包好了，锅里刷上油放上饼三下五除二就拍的又圆又大，上下翻几下，出锅啦~一口咬下去甜甜糯糯的

用料

• 糯米粉 200克
• 红薯 一个
• 红豆馅 80克
• 糖 适量
• 水 适量
• 油 适量

香甜红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

红薯削好皮切2厘米的厚片上锅蒸熟，装进保鲜袋压成泥备用

步骤 2

糯米粉、红薯泥放入盆中，加适量沸水，用筷子搅拌成团。

步骤 3

将面团揪成若干个小剂子，将面剂子捏成碗状，放入豆沙，收口压成圆饼。不能太薄哦（红豆馅我的是自己做的所以要放适量糖）

步骤 4

锅内放入少量油，用小火煎至两面金黄即可

香甜红薯糯米饼的小贴士

做好的饼不要都叠加在一起，很难分开的，要趁热吃，我很珍惜自己的劳动成果滴。 糯米饼虽好，可不要贪吃哦！毕竟是难消化的糯米粉做的。

菜谱创建时间：2013-11-17 20:05:24