柑酱橘子酱

作者： yahoo末日船飞

最近柑好便宜。

用料

• 柑
• 白糖

柑酱橘子酱的做法步骤

步骤 1

剥皮

步骤 2

用小刀刮掉白色小须须

步骤 3

准备一碗水，小须须很粘刀和手，把刀放到水里面就会很快除去。

步骤 4

再用剪刀剪掉中间白色的地方，顺带把核挤出来

步骤 5

搞掂准备下锅

步骤 6

加适量糖，大火煮沸，中火煮半个来钟时间，有空就搅一下。

步骤 7

越来越稠的时候关小火一点，多搅拌以免焦底

步骤 8

关火，摊凉入瓶。

柑酱橘子酱的小贴士

1、水、剪刀和小刀用来去掉核和白色小须非常有用。 2、未变稠前不用经常搅拌。

菜谱创建时间：2013-11-15 22:28:35