豌豆炒荸荠

作者： 蘑菇没有鸭梨

下厨房找不到这一道菜，所以单独传一个。至于菜谱可以忽略，因为做法实在简单到拿不出手啊……

用料

• 豌豆
• 荸荠（马蹄）
• 食用油
• 盐

豌豆炒荸荠的做法步骤

步骤 1

豌豆提前焯一下水，会比较容易炒熟

步骤 2

荸荠削皮切片

步骤 3

热油入豌豆翻炒至九成熟（自己把握），入荸荠一起炒

步骤 4

起锅 -_-|||

菜谱创建时间：2013-11-15 21:32:59