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南昌拌粉
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作者:
♡、群姐姐 .Twinkle __
南昌人的早餐经典 ——南昌拌粉 把花生米换成腰果一样很香
用料
江西米粉
生抽
老抽
盐
鸡精
白胡椒粉
麻油
辣椒酱
咸菜
萝卜干
花生米(由于家里没有我用的是腰果)
葱
南昌拌粉的做法步骤
步骤 1
江西米粉直接上热水大火煮 水多一点 煮开后转中火慢慢煮 大概10分钟后米粉洁白 筷子夹断后看不到夹生即可捞出米粉过凉水 然后沥干备用
步骤 2
花生米入油锅炸熟
步骤 3
再把准备好要用到的配料就加入拌粉即可
菜谱创建时间:2013-11-15 20:39:45
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