超级省事儿快速剥栗子皮

作者： 夯夯

上次为了剥栗子皮儿，大拇哥弄得骺儿疼，巨烦。 为了吃，努力尝试各种方法，经过数次试验，终于找到这种靠谱的了！ 糖炒栗子，排大队？ 排队是次要的，关键是真心不干净啊。 放油放糖精，还洗不干净，吃着好吃但是很毁肠胃。这个应季的好东西，营养价值很高，咱们在家干干净净的玩儿转它吧！

用料

• 栗子 一斤半

超级省事儿快速剥栗子皮的做法步骤

步骤 1

栗子洗干净，控干水分

步骤 2

用菜刀将每一个栗子都划一个十字花刀，深度要将栗子皮划破，切到栗子的肉没有关系

步骤 3

将有花刀口的一面朝上，平铺于微波炉容器内，每个栗子之间保持一定距离，每次不可放太多，高火2——3分钟，根据栗子的数量和自己微波炉的功率适当调节，花刀爆开即可

步骤 4

趁热将爆开的栗子皮剥开即可，取出的栗子很完整，不用担心碎掉

步骤 5

栗子皮也都可以很完整

步骤 6

剩下的就是吃了！

超级省事儿快速剥栗子皮的小贴士

趁着栗子上市的季节可以多买些回来，包好皮的栗子吃不完可以放入冰箱冷冻。 熬粥，煲汤，搭配炖肉都随你！

菜谱创建时间：2013-11-15 11:49:11