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蜂蜜枸杞柚子茶的做法
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蜂蜜枸杞柚子茶

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作者: Listen sunshine
Listen sunshine

蜂蜜枸杞柚子茶的用料

蜂蜜枸杞柚子茶的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步,当然是要准备好材料了,东西自备,嘿嘿。

步骤 2

现在很多柚子都打蜡,所以一定要把柚子皮洗干净。大家可以用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷,这样可以有利于去蜡。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老公是先把柚子皮大致的剥下来,然后再削的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀将柚子的外慢慢的削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。多了会感觉有点苦,像这样薄薄的就可以了,老公刀工很不错,先赞一个!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柚子皮尽量的切小,量可以自己定夺,切好后放入碗中备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把柚子肉也剥好,里面的籽必须弄掉,不然喝的时候不方便,也不好喝。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冰糖放在锅里煮化(不加水哦),可多点,然后要不停的搅拌,不然容易粘锅,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等冰糖融化的差不多的时候,放入切好的柚子皮和剥好的柚子肉,不停的搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至一段时间,可以加入枸杞,蜂蜜(可依个人喜好放多少),然后不停的搅拌,等颜色差不多变成金橙色的时候,就可以了出锅了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了,可以放到碗中备用,等凉了就可以放到冰箱里了,大家想喝的时候,挖几勺出来用温水冲泡下就可以了。

蜂蜜枸杞柚子茶的小贴士

柚子皮可以少放点,多了容易苦,也可以将柚子皮先用水焯下,这样比较容易去苦味,柚子肉多点,就比较甜哦。还有冰糖一定要等融化,不然会有一颗颗的未融化的冰糖,不过,影响也不大。最好用温水冲泡,如果用沸水冲泡的话,容易影响蜂蜜的营养成分。

菜谱创建时间:2013-11-03 15:05:33
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