香菇鸡翅饭

作者： 肉球球sssss

红烧鸡翅，用热水焯一下西兰花，用香油和盐稍微拌一下，其实不怎么费力，只是红烧要炖一段时间

用料

• 鸡翅
• 西兰花
• 香菇
• 柠檬

香菇鸡翅饭的做法步骤

步骤 1

鸡翅用料酒生抽葱姜蒜腌制，炒糖筛，一定要小火，小火等冰糖都融化至红棕色，中大火炒鸡肉，弄匀

步骤 2

加入香菇，生抽料酒柠檬炖，中火炖，最后大火勾芡收汁。大概二十分钟~~~加水要加热水或者温水~大概没过鸡翅就可以~最后放盐。柠檬放多了很酸而且皮有点微苦==。。一定不要放多==

步骤 3

同时焯西兰花，用香油和盐稍微拌一下。

菜谱创建时间：2013-11-03 02:13:12