鸡肉佐菠菜酱

作者： xianxianaxianxian

这道主食的做法来自TANITA社员食堂的人气菜单，菠菜酱色香味俱全全部都可以吃光光哦~！欢迎来到传说中的没有饥饿也没有肥胖的世界！是不是有一种莫名的雀跃哒哒哒~

用料

• 鸡胸肉（鸡里肌肉） 2条
• 胡椒盐 少许
• 菠菜 1把
• 洋葱 1/8颗
• 奶油 1/2勺
• 面粉 2小勺
• 高汤 1/4勺
• 牛奶 1/2勺
• 小番茄 1颗

鸡肉佐菠菜酱的做法步骤

步骤 1

鸡里肌肉去筋，撒上胡椒盐调味备用。

步骤 2

菠菜迅速汆烫切碎，洋葱切碎，小番茄对半切开。

步骤 3

将奶油放入热锅中融化，以中火炒洋葱，转中火-小火并慢慢加入面粉拌炒，慢慢倒入牛奶。

步骤 4

仔细搅拌注意不要结块哦！添加入胡椒盐，高汤与菠菜。关火。

步骤 5

稍稍待凉后放入搅拌机混合制作酱汁。

步骤 6

在烤盘上铺上烘焙纸，放上鸡里肌肉，放入250度预热过的烤箱里，烤10-15分钟。（在制作酱汁的同时烤哦……）

步骤 7

将鸡里肌肉盛入盘里，淋上酱汁，摆上小番茄~Voila！鸡肉佐菠菜酱就酱出炉啦~！

步骤 8

（步骤图后补哦~亲们先脑补下~）

鸡肉佐菠菜酱的小贴士

多出来的菠菜酱可以拿来拌饭哦~！连最不爱的米饭们也变得极好吃啦~！这是真的~！

菜谱创建时间：2013-11-02 15:19:51