妈妈的味道~~煎馒头片~~

作者： 修道小狐狸

小时候每天早晨上学前最常吃的鸡蛋煎馒头片，现在想起来满满的回忆，都是妈妈的味道~~~

用料

• 馒头（新馒头，剩馒头都OK） 一个
• 鸡蛋 一个
• 油
• 盐

妈妈的味道~~煎馒头片~~的做法步骤

步骤 1

将馒头切片

步骤 2

鸡蛋打成蛋液

步骤 3

将切好的馒头片放进蛋液中，两面裹匀

步骤 4

锅中热油后，将裹好鸡蛋的馒头片放进去，两面煎成金黄色就可以出锅咯~~~

妈妈的味道~~煎馒头片~~的小贴士

油热后，转成小火，否则，馒头片容易煎糊。 PS：这道外酥里嫩的馒头片很简单的，大家试一试吧。也可以不放鸡蛋直接油煎馒头片的哦~~~

菜谱创建时间：2013-10-29 17:48:02