馒头一个切片,待用
鸡蛋一个打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊状
锅烧热加多油,油热后把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅就可以啦 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦
勤翻啊,不然就会像我一样炸糊掉了 %>_<%