胡萝卜洗净切条煮熟,黄瓜洗净切条,火腿肠切条。鸡蛋打散,锅烧热加油,把鸡蛋煎成薄蛋饼,切条。火腿肠稍微也煎一下。
苹果醋和白醋1:1,加入少许盐拌匀,浇入白饭中。
紫菜铺在卷帘上,饭铺在紫菜上,放入鸡蛋条、黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠,卷成条状,切小块。
醋是为了让饭更有味道,也可以在摆材料的时候加上一点点的沙拉酱味道也蛮好的。