火腿芝士蛋三文治的做法

火腿芝士蛋三文治

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某个闲暇的下午,如果你才刚刚睡醒,或许你只想来分简餐,那么这份火腿芝士三文治,绝对是你下午茶的好选择。

作者: 坏习惯
坏习惯
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用料  

做法步骤

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  • 准备好材料

  • 青瓜外表用水冲洗干净,去皮,切成片状(适中则好,太薄没口感,大约4-6毫米为理想)

  • 把方包放到平底锅(不用放油)能稍微烤一下,让方包有热度并表面香脆(若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤)

  • 平底锅加入适量色拉油(无色拉油的可用花生油),把午餐肉两面煎香

  • 把煎好的午餐肉放置到方包上(由于颇爱午餐肉所以各放了两片(*^__^*) 小伙伴们可根据个人口味选择用量)

  • 把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上,余温能使芝士慢慢融化。

  • 把两层方包合体,挤上沙拉酱再铺上黄瓜片,再挤上一层沙拉酱

  • 煎一个美丽的荷包蛋

  • 铺上

  • 大合体!

  • 完成!开吃吧!~

小贴士

1、黄瓜可以用生菜代替
2、如果有微波炉,步骤6时,芝士放上午餐肉后,可以稍微烤10秒左右
3、除开沙拉酱,可以按照个人口味添加不同酱料,例如 千岛酱等

菜谱创建时间:2013-10-27 23:11:11

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