将北极虾在室温下解冻,用前用清水洗一下。最后上烤箱前,要用开水烫一下。
蔬菜准备,将西兰花洗净,切小块。 土豆为滚刀块。 洋葱切条。 西红柿切滚刀块。
将蒜切蒜末,再加一些洋葱,一并切碎。
将材料到入比较深的碗中,将蔬菜、虾,倒入,加入盐、芝士碎、混合香草、胡椒、橄榄油,搅拌。最好用手,北极虾的籽儿容易掉。全部转到烤箱盘中。
这时,将黄油入锅加热,放入蒜末和洋葱碎,出香味时,到在蔬菜上。
烤箱加热10-15分钟
天凉加米饭吃。 如果夏天可以做成沙拉~变冷了吃~~
哦~就超级好吃啊!除了虾皮要吐啥都不用吐。