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黄尾鱼(鰤)刺身的做法
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黄尾鱼(鰤)刺身

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作者: gh_翎
gh_翎

黄尾鱼(鰤)刺身的用料

黄尾鱼(鰤)刺身的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买来新鲜的黄尾鱼

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用专门的寿司刀切好生鱼片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后搭配酱油和芥末食用

黄尾鱼(鰤)刺身的小贴士

黄尾鱼(日本人称为鰤)在正统日式料理中非常的受欢迎,其鱼肉油脂很多,往往鲜嫩带甜,妙不可言。选用黄尾鱼的时候一定要选新鲜的,比如肉身要有光泽并有饱满的触摸感。

菜谱创建时间:2013-10-27 10:41:58
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