烤蒜香骨

作者： 拎PRADAD的穷人

用料

• 一字骨
• 番茄酱
• 红酒
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 大蒜
• 糖

烤蒜香骨的做法步骤

步骤 1

大蒜捣碎，将所有作料倒入大碗拌匀。放入肉骨头，腌至少2小时。放冰箱过夜更好。

步骤 2

烤盘上铺上锡纸，刷上油

步骤 3

放上排骨，开烤。220度，10分钟。肉比较多的就多烤一会。

步骤 4

反面再烤5分钟，保证两面肉适度焦黄，才比较脆，有口感。

步骤 5

摆盘，开动

菜谱创建时间：2013-10-25 15:22:07