厚蛋三文治

作者： AudreyHwang

这是出自日剧《面包和汤和猫咪好天气》里的厚蛋三文治食谱，封面就盗图一张吧。

用料

• 生奶油 1大汤勺
• 方包片 4片
• 黄油 适量
• 芥末 适量（可以不放）
• 鸡蛋 3个
• 盐 1/3小汤匙
• 胡椒 少量
• 沙拉油 少量
• 黄油 适量

厚蛋三文治的做法步骤

步骤 1

在碗里打入生鸡蛋，把生奶油、盐、胡椒加入搅拌均匀

步骤 2

在加热的平底锅里放入黄油和沙拉油

步骤 3

在锅子里轻轻的倒入1/2蛋液，从四个角开始慢慢折起来

步骤 4

加入剩下的蛋液重复第3步的步骤

步骤 5

在面包里涂上黄油和芥末，把煎鸡蛋卷夹入面包中

步骤 6

把面包的四边切掉，再分成四份(果然没有专业的做得好看啊……）

厚蛋三文治的小贴士

这里的分量足够将四片面包用完，切四份的话，就有8个小三文治。所有的材料分量可以根据食用人数进行增减。

菜谱创建时间：2013-10-23 12:01:30