面包机版的红香米饭面包

作者： 黄豆豆的一家

去年开始尝试做面包，因为一直是手揉面，每次做下来感觉都快筋疲力尽，慢慢减少做面包的次数。因为自己又爱吃面包，自从吃了自己的面包之后，就不再买外面的吃，觉得还是自己做的最好吃。为了解决这一难题，年初下定决定购置一台面包机，经过多方面询问，选好牌子和型号后直接下单败回家。从此开始了用面包机制作面包的漫长之路。

用料

• 水140g
• 橄榄油25g
• 盐3g
• 鸡蛋1个
• 糖25g
• 高筋面粉290克
• 红香米饭50g
• 酵母2g

面包机版的红香米饭面包的做法步骤

步骤 1

将除红香米饭外的所有材料依照顺序全部放入面包机桶中 设置面包机功能为：米饭面包—设置烧色（中）--设置重量（500g）--启动面包机程序

步骤 2

红香米按正常煮饭的方法提前做好，然后放凉

步骤 3

等面包机运行大约1小时左右，就会听到投料的提示声音，此时将米饭倒入面包桶中

步骤 4

继续面包机工作，待面包机运行停止后，做好的面包即出炉，放凉后切片即可食用

菜谱创建时间：2013-10-22 22:48:23