小油菜洗净后去根掰开
香菇泡发后去根切4瓣,香肠切断,洋葱切块
炒锅放少许油烧热后,放洋葱炝锅
洋葱爆出香味后依次放熟香肠,香菇,翻炒3分钟
下油菜到变色,出锅前放适量盐
注意放香肠后让转为中火,加速翻炒,以免糊了:)