黄芪榴莲鸡

作者： 嗜睡娃娃

用料

• 鸡一只净重1000克
• 榴莲肉一瓣150克
• 黄芪10克
• 食盐3克
• 老姜两片

黄芪榴莲鸡的做法步骤

步骤 1

净鸡洗净，滤净水

步骤 2

整鸡在沸水焯一下，沥出

步骤 3

另起锅，将整鸡、榴莲、黄芪、老姜放入，注满水没过食材

步骤 4

大火煮开后，小火煮一个小时，加入食盐调味，即可食用

黄芪榴莲鸡的小贴士

1、身体如有热症，上火咽肿，忌食黄芪、鸡肉和榴莲 。 2、如果用老鸡炖汤，榴莲肉后放，榴莲肉炖长了汤味儿的口感变差。 3、榴莲壳同样补，汤中亦放了榴莲壳。

菜谱创建时间：2013-10-20 20:48:03