简易版手抓饭

作者： 人体科技素食

用料

• 紫色洋葱
• 糙米
• 姜丝
• 胡萝卜
• 紫葡萄干
• 半个土豆块
• 蒜瓣末
• 八角一个
• 苹果醋
• 蘑菇精（用糖代替即可）
• 酱油
• 盐
• 糖

简易版手抓饭的做法步骤

步骤 1

糙米淘洗好，加水浸泡2小时，

步骤 2

姜丝+胡萝卜煸出红油后加入紫色洋葱翻炒，

步骤 3

倒入电饭煲里，加入紫葡萄干和半个土豆块+蒜瓣末+八角一个+苹果醋+糖+酱油+盐。

步骤 4

浸泡2小时后， 加入比平时多的水开煮，不然无法熟，

简易版手抓饭的小贴士

蘑菇精是给那些刚戒荤的家人予以过渡

菜谱创建时间：2013-10-15 08:34:13