鲜虾蔬菜浓汤

作者： 初恋的玫瑰

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜# 不放油，不放盐，做出来的汤，会给你另一种感觉，我的秘诀是：用鲜虾做调味剂！你也来试试吧！

用料

• 鲜虾 300克
• 芹菜 一根
• 胡萝卜 半个
• 洋葱 半个

鲜虾蔬菜浓汤的做法步骤

步骤 1

将新鲜的大虾洗净剥皮，除去虾线，然后切小段，备用。

步骤 2

胡萝卜，芹菜，洋葱，洗净后，切成1cm小块，备用。

步骤 3

取一个锅，不用加油，烧干后，把胡萝卜，芹菜，洋葱块放入锅中煸炒至软。

步骤 4

然后在锅中加入适量的清水，小火慢慢煮10分钟，加入鲜虾段，改用大火，煮约1分钟，关火。

步骤 5

等汤放凉后，放入搅拌机，将食材打碎。即可。

菜谱创建时间：2013-10-13 15:33:41