凉拌菠菜

作者： 双鱼不会坐以待宰

清爽小菜

用料

• 菠菜
• 核桃仁
• 盐
• 生抽
• 香油
• 白糖

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

将菠菜去根，洗净，从中部拧断，焯水至熟，捞起

步骤 2

将盐、生抽、香油、白糖搅拌做成调料汁

步骤 3

调料汁加入菠菜拌匀，装盘

步骤 4

核桃仁切碎，点缀上

凉拌菠菜的小贴士

菠菜焯水时加盐，据说保持鲜绿颜色

菜谱创建时间：2013-10-11 20:31:26