孜然青椒土豆

作者： 菜猫

很下饭的菜，没有放辣，因为儿子不喜欢吃辣，放点辣味道会更好~~

用料

• 土豆
• 青椒
• 孜然粉
• 盐

孜然青椒土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切片后放在加了盐的水里浸一会，可以让土豆炒出来更清脆

步骤 2

青椒切片，备用

步骤 3

锅烧热，放油，入土豆片和青椒片爆炒，待土豆片颜色变得透明时，加入盐和一点孜然粉调味。

步骤 4

起锅，啃吧~~

孜然青椒土豆的小贴士

炒菜，我一向喜欢热锅冷油，写菜谱的时候，才发现自己是有多懒，懒得不想拍图，不想去称量。。。不肯写菜谱的主妇不是一个好厨子！

菜谱创建时间：2013-10-10 08:53:03