日式咖喱鸡肉饭

作者： 胖狐狸小姐

超简单美味下饭咖喱饭！

用料

• 鸡肉丁 一小碗
• 日式咖喱块 一块
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 土豆（大个） 一个
• 油 少许
• 水 500ml

日式咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

把鸡肉、胡萝卜、洋葱和土豆洗净沥干

步骤 2

所有材料切成丁

步骤 3

锅里放油烧热后放洋葱煸炒至微焦出香味

步骤 4

加入鸡肉丁翻炒至变色后放入土豆和胡萝卜稍微翻炒下

步骤 5

加500ml水煮至沸腾，撇去浮沫，中火再煮10分钟左右

步骤 6

关火，放入咖喱块，搅拌至咖喱溶解（一定要关火之后再放咖喱，不然会糊掉）

步骤 7

咖喱彻底溶解后再开火，小火煮5分钟左右，关火，浇在米饭上就可以开始吃了

菜谱创建时间：2013-10-06 13:52:57