胡萝卜番茄饭卷

作者： my578

宝宝的美食（3岁以上适用） 作者：孔瑶 本文转自新浪博客 原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470102e1k5.html

用料

• 软米饭1碗
• 番茄半个
• 胡萝卜1段
• 鸡蛋1-2个
• 盐少许

胡萝卜番茄饭卷的做法步骤

步骤 1

步骤1：番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。

步骤 2

步骤2：锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

步骤 3

步骤3：平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。

步骤 4

步骤4：将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。

步骤 5

小贴士： 1、混合后的米饭也可以放入油锅中炒热。 2、饭卷样子特别，营养丰富，很讨小朋友喜欢。

菜谱创建时间：2013-10-04 15:07:41