自制火腿肠

作者： 豆豆兜兜

买猪肉绞馅（绞两遍）8份瘦2份肥，加入一个鸡蛋，根据自己口味分别加入料酒.糖.盐.白胡椒粉.姜粉.五香粉.红区米粉搅拌均匀再放玉米淀粉糊搅拌5分钟后用烘焙的铝箔纸卷起，卷紧后上锅蒸半小时就可以了（可以做成蒜味的）。

用料

• 红曲米粉
• 猪肉
• 料酒
• 糖
• 盐
• 五香粉.白胡椒粉，姜粉
• 淀粉

自制火腿肠的做法步骤

步骤 1

加调料

步骤 2

搅拌

步骤 3

上锅蒸

菜谱创建时间：2013-10-01 14:55:32