酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉

作者： swaroski

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#菠萝咕老肉是我的最爱,这也是我去饭店里必点的一道菜,酸酸甜甜,香香脆脆,太好吃了! 看看我做的这个咕老肉,吃起来是酸甜可口,你是不是也想吃了呢。

用料

• 猪梅花肉 300g
• 菠萝 170g
• 青椒 110g
• 西红柿 一个
• 盐2克、糖4克、白胡椒1克、地瓜粉15克
• 番茄酱60克、白醋4克、糖8克

酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的做法步骤

步骤 1

将原材料切配完毕。锅中倒入多量油烧热，下猪花肉粒油炸，至表面呈金黄色后捞出备用。

步骤 2

倒出多余油，锅中留少许底油，下西红柿翻炒至软。接着倒入青椒块翻炒均匀。（时间不用久）

步骤 3

倒入猪肉粒翻炒均匀后倒入调味汁一同把所有原料炒匀。

步骤 4

最后倒入菠萝翻炒均匀，加入适量盐调味即可。

酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的小贴士

此菜配白米饭那是无敌的绝配☺

菜谱创建时间：2013-09-28 22:29:21