【香肠烩饭】

作者： 小空是个吃货

烩饭跟炒饭不一样，大夏天的干巴巴的炒饭需要猪一样的童鞋才能吃下去。。

用料

• 隔夜饭
• 香肠、土豆、青椒、豌豆、鸡蛋
• 葱姜蒜

【香肠烩饭】的做法步骤

步骤 1

香肠、土豆、青椒切丁备用。

步骤 2

葱、蒜、姜捣碎，一定要碎要不影响口感。

步骤 3

起锅热油爆香葱姜蒜末，加入香肠丁、土豆丁翻几翻，加入水大火烧开后中火炖五分钟。

步骤 4

加入隔夜米饭，青椒丁、豌豆、适量盐、鸡精。再闷五分钟，水不够的话可以适量加。

步骤 5

出锅，可以煎点蛋饼切碎撒在饭上。。香呐个香勒

菜谱创建时间：2013-09-25 09:38:02