泡藕带炒鱼泡

作者： 糖分小卷子

鱼泡=鱼鳔=花胶 滋补哇咔咔咔~\(≧▽≦)/~

用料

• 油盐
• 鱼泡
• 泡藕带
• 泡椒
• 姜蒜
• 料酒
• 酱油
• 豆瓣酱
• 鸡精

泡藕带炒鱼泡的做法步骤

步骤 1

鱼泡洗净，沥干水份，泡椒洗净，姜去皮洗净切成丝待用

步骤 2

大火起油锅，油热后放入姜丝、大蒜爆香，放入一大勺豆瓣酱炒香

步骤 3

把鱼泡放入翻炒片刻，再放入泡藕带和泡椒快炒

步骤 4

淋上少许料酒、酱油、是否放盐亲们看情况而定喔，因为豆瓣酱有咸味

步骤 5

倒一点水加盖焖至水分微干，再加入鸡精翻炒即可出锅啦

菜谱创建时间：2013-09-22 16:29:22