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酿苦瓜
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作者：
c-蒙奇奇
用料
酿苦瓜的做法步骤
步骤 1
干香菇放入热水中泡软 苦瓜洗净切段后放入沸水中焯一下去苦味再捞出 立刻放入冰水中 就可以保证苦瓜不变黄
步骤 2
蒜切成蒜末 香菇也切成小块 一起放入肉末中加入一个鸡蛋搅拌 放少许生抽 淀粉 盐腌制
步骤 3
接着把腌制好的的肉末塞进苦瓜里 大火蒸上15分钟就可以了
菜谱创建时间：2013-09-20 19:03:59
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